本期导读
真是我等熬夜、睡不好、吹空调、有湿气、精神状态不佳人士的救星
年中了，估计大家跟我一样加班忙到四脚朝天，我是几乎每天熬夜写稿到半夜，再加上前段时间病倒了，整个人状态是低到谷底。
全脸黄气重，暗沉，脸浮肿，作息不好还长胖了，各种糟心问题全一股脑找上门来！
桃桃给我推荐了个梅子的零食，叫做青梅精，说是能帮我改善状况。我抱着试试的心态连续吃了一周，结果好惊喜！
就是这个，直接吞就行
才吃完一盒，在没节食没运动还熬夜久坐的情况下，光吃这个青梅精，我稳如泰山的体重数字就开始掉了，简直不敢相信！
最大的变化是，我显然感觉到肠胃变舒服了，大便排得多，没有以前的拉不净感，整个人变轻盈了，湿气少了。
皮肤居然没有因为熬夜和经期而长痘（以前只要一熬夜或者来月经就进入皮肤地震期），我感觉这个成效有点夸张了吧！
我以为只是我个人情况特殊，结果一问，发现我不是个例，吃过的人都有不错的反馈。
瘦了，20天掉了6斤
没运动，在家吃喝睡，15天，半个月的时间掉了12斤
痛风好转了，还不止一个人这么说
还有一个吃青梅精，脂肪肝改善了
在真人秀综艺《我们是真正的朋友》中，大S说年纪大了，代谢降低，经常便秘，范晓萱就拿出了自己带的青梅精，结果大S吃完，不但通便，连糊糊的眼睛都变亮了。
为什么有这么好的成效
这到底是个什么好东西啊？
青梅精其实就是青梅熬制反复提炼，浓缩而成的青梅精粹。
明李时珍《本草纲目·果一·梅》:“梅，花开于冬而实熟于夏，得木之全气，故其味最酸。”就是说所有的酸药里面青梅算是最酸的，得到的气也是最正的。
《黄帝内经》讲酸苦涌泄，梅子的酸是有涌泄向上的作用，恰好符合肝喜升发的特点，酸味入肝，能通达肝性，促进肝的疏泄与升发。
《神农本草经》又提到梅能下气，能化饮，能软坚散结。前面用户提到的「瘦了」「脂肪肝没了」，从中医来看，该是梅促进肝气升发，化饮散结的作用。气机条达，就不容易积塞废水、污血、浊气。
从现代研究看，青梅含有丰富的有机酸，有机酸可以提高肝脏功能，帮助肝脏的解毒作用，再者，青梅也能预防脂肪沉淀在肝脏与血管内，以此保护肝脏。
所以平常肝不好，血管堵，爱生气思虑的，可以吃点青梅。
青梅在中医里用得特别多，如大家熟知的「青梅煮酒」有醒胃止痛之效，青梅炮制后的成品叫做乌梅，能入药。
梅子能生津止渴，敛肺（《本草纲目》），保护「咽门要道」。咽喉是人体的第一道防线和报警器，很多人感冒的首先的症状就是咽喉不利，干痒或者肿痛，有咽炎鼻炎的，用点梅子泡水喝，有缓解作用。
台湾的一个食疗养生老师曾介绍一个防御外感，提高免疫力的偏方，口含青梅。他认为在瘟疫横行的时候，口中含嚼青梅，可以利尿解毒，有益无害，简单实用。
这也是有依据的，葛洪的《肘后方》就提到用乌梅「治伤寒及时气、温病，及头痛、壮热、脉大」。
梅子酸温，擅长调胃安中，还能下气通便祛水结，尤其擅长处理有虚有滞有堵有寒热夹杂的脾胃问题。
如果你有这些症状：大便不好，或便秘，或便溏，或大便干稀不调；胃口不好，饥而不欲食，或者吃了腹胀腹满，感觉消化不良；或者脾胃虚寒，吃不了凉的，但有时候心里想吃凉的；偶尔有恶心呕吐感，或者干呕，或者经常打嗝，反酸的。梅子对你来说是好东西。
值得一提的是，现代研究发现梅子中含有的柠檬酸是柠檬的8倍，对幽门螺旋杆菌等细菌具有一定的杀菌作用。青梅保护肠胃健康的作用也与幽门螺旋杆菌有关。
梅子还有解毒（《本草纲目》）的作用，从古至今很多人都说它能「断三毒」，分别是食物中的毒、血液中的毒和水中的毒，给肝做大扫除，给血管洗澡，还能改善胃肠功能。
梅子虽好，但多食损齿，很多人也受不了青梅的酸。
泡水喝也可以，但是很多脾虚湿浊重的人，不爱喝水，没有喝水的习惯，喝多尿多，总感觉自己舌苔很厚腻。脾胃本身运转就比较辛苦，如果再灌水进去，只能更不舒服。
蜜渍糖成果脯，口感是变好了，但是也把糖吃进去了，对于我这种怕发胖的人来说不太友好。
所以这种将青梅熬制反复提炼，浓缩而成的青梅精，还真是不错的选择。
推荐理由：
1.我自己吃了的确有成效，吃了一周，不长痘了，体重轻了，大便也顺畅很多。一些用户坚持吃，也有很多惊喜的成效。
*提醒：本品不是药品，起辅助、养身作用，生病务必先就医，遵医嘱处理
2.我对比了很多家市面上的品牌，发现这个的确好，主要是原材料好（来自青梅之乡的诏安青梅），工艺强（年日本古法，87道工序，还入选了国家非遗工艺），浓度高（斤青梅才出1斤青梅精，浓度越高，有机酸含量越高，吃起来成效就越好），0添加（配料干净，无防腐剂无色素无香精）
3.分开包装，方便携带，好吞服
市面上很多青梅精做成大颗的丸子，难以下咽！
我吃的这款青梅精就没有这个问题，颗粒小，直接温水吞服，舌头还没感受到酸就吃到胃里面了，小孩都能吃！小袋包装，出差总会带两包，水土不服，肠道不适时，吃了它舒服不少。
如果你跟我一样，思虑操心多，有时候要熬夜，脾虚肝郁，肠胃偏弱，还有减肥美容的需求，不用再到市场上挑哪个青梅精牌子好，跟着我吃这个「梅花乡」的青梅精就行~
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斤青梅才出1斤青梅精
梅精效果好不好，主要看浓度。
目前市面上卖的青梅精，主要分为膏状和丸状。膏状浓度低，一般顶多70倍浓度。梅花乡的青梅精浓缩比远超平均水平，达到倍！膏状青梅精需要脱掉55%左右的水分，才是梅花乡青梅精的浓度！
而且市面上不少青梅丸，会用苦茶油和淀粉辅助成型，青梅的浓度大大降低！我们找到的这款青梅精是不加苦茶油，淀粉，浓缩度高能达倍！
配料表相当干净，只有青梅，哪怕一点点防腐剂、淀粉、色素、香精、油都！没！有！
（目前7支的已经卖断货）
别小看它，虽然小小一粒，要知道斤青梅果才能提炼出1斤青梅精！
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严选「青梅之乡」的好梅子
这款青梅精严格甄选比对各地青梅产地，最终选定了诏安青梅。
诏安，被誉为「中国青梅之乡」，所产的青梅具有「肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高」的特点。
又因诏安的土壤含有特别的硒元素，诏安青梅也成为了享誉海内外的「富硒青梅」。
好梅子才能做出高品质的梅精。不仅在原料上严格把控，还专门找了日本四代制梅匠人监制，成果替品牌说话。
70岁日本制梅匠人监制
藤村照雄，生于日本和歌山县的四代制梅世家，自幼跟随父母学习梅子栽培和制作，家族世代自年研究制梅至今，就像他说的：
「我这一生最重要的事，就是做出美味的梅子」。
因青梅起源自中国，藤村照雄一直很想来到中国、做出更好的梅子，于是应邀加入了「梅花鄉」，还将日本古法制梅技艺一起带来。
老师傅手工去核
制作青梅精，只精挑八分熟果实，表面有刮痕、损伤的都要挑出不用。先将新鲜的青梅果去核，取果肉榨汁。再经过老师傅手工用石臼一点点捶捣、一颗颗去核，丝毫马虎不得。
「火釜煮」古法工艺
藤村照雄将自家的制梅古法，和诏安当地制作青梅精的非遗技艺相结合。采用陶瓮、柴烧、文火细熬，历经个小时恒温熬煮，将青梅汁慢慢熬煮至膏状。
熬制成青梅膏之后，还需进一步提炼，去除50%~55%的水分，最终过滤成丸，做成一颗颗便于吞服的小粒状。
为什么要多一步提炼的步骤，不做成膏状呢？一个是我们前面提到的浓度问题，膏状的浓度低，一般顶多70倍浓度，浓度越低，梅子的有机酸含量越少，成效就比较差。另一方面是膏状本身比较滋腻，有时候为了口感需要额外添加其他添加剂，对人的脾胃负担要求较高，现在很多人吃得杂吃得乱，胃肠紊乱，吃了反而得不偿失。
换成一颗颗便于吞服的小粒状，满满都是浓缩的精粹，浓度高达倍哦。直接温水吞服，舌头还没感受到酸就吃到胃里面了，更好吸收。小孩都能吃，牙口不好也不怕啦。小粒状溶化迅速，避免浪费，成效更好。
0添加，粒粒皆精粹
如此做出的青梅精，原料只有：青梅。0防腐剂、0淀粉、0油、不添加糖！
斤青梅果只能提炼出1斤的青梅精，全是精粹。
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品质经得起考验
毕竟是入口的东西，肯定要层层把关，保证安全可靠，才敢放心食用。
项农残检测合格，远大于果蔬农药最高残留限量的国家标准项，甚至也远远大于日本出口品控要求。
我们还特意找来市面上另外两款青梅精，给大家做了测评。可以看到梅花乡青梅精颗粒要比其他两款小得多，方便吞服。
最右为梅花乡青梅精
分别往三种青梅精中加入纯净水，放置10分钟，可以看到梅花乡的小颗粒青梅精溶解要快得多。
最右为梅花乡青梅精
放置1个月后，可以看到大颗粒的青梅精已经布满霉菌，中颗粒的青梅精霉点也已经扩大，而梅花乡青梅精，依旧清澈无异味。
最右为梅花乡青梅精
现代研究已证实梅子有防止细菌、微生物繁殖、食物腐败的作用，无须额外添加防腐剂，青梅果含量多、浓度高，其成效自然会更好。
有对比就有差距。可以看到梅花乡青梅精比市面上同类型产品强出一大截啊。
难怪吃过的人都夸好。尤其是肠胃不适的人，反馈很是惊喜。
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这些人适合吃青梅精
说到这，顺便跟大家讲讲青梅精怎么吃，适合哪些人吃，有什么食用注意。
这款青梅精有两种设计，内含小瓶或小袋，都是独立的分开包装，方便卫生，也便于随身携带。
不论是小瓶还是小袋，都装有刚刚好3g青梅精（每人每天建议吃3g）
小小一袋，可是约28颗青梅提炼出的精粹。
吃的时候，直接取出1小瓶或1小袋。最好搭配温水一起吃，不要用饮料、茶、酒等代替。
*注意：肠胃不佳者建议饭后服用。哺乳期和胃酸过多的人可以吃（青梅味酸，却是碱性食品，能中和胃酸）。但孕妇及3岁以内儿童慎用。对青梅过敏的人禁服。
尤其适合工作压力大、作息和饮食不规律、久坐引起的消化不好、精神不振、脸色差、便秘等问题的人。
1.肠胃不好，消化吸收差的人
如果你有这些症状：大便不好，或便秘，或便溏，或大便干稀不调；胃口不好，饥而不欲食，或者吃了腹胀腹满，感觉消化不良；或者脾胃虚寒，吃不了凉的，但有时候心里想吃凉的；偶尔有恶心呕吐感，或者干呕，或者经常打嗝，反酸的。
符合上述二三症状的，为肠胃问题困扰的，有幽门螺旋杆菌的就可以尝试青梅精。
多提一句，青梅虽有醒脾开胃，促进食欲的作用，但不能用于体虚羸弱，连米汤都喝不下的虚人。
2.经常应酬饮酒，肝脏不好的人
《日华子本草》提到梅能「消酒毒」，有解酒的功效。
现代研究也发现青梅含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能。
如果你的老公和父亲喜欢喝酒，青梅精会是你送礼的好选择。
3.睡眠浅，多梦，失眠不寐的人
人卧则血归于肝，长期熬夜睡不好的，肝血都是空虚的。青梅味酸，入肝，能补肝血不足。
《本经》讲梅子能下气，除热烦满，引阳入阴就可以调理失眠不寐，尤其适合头面红，头晕，手热，或者自觉头热但手脚凉，冬天怎么睡都不暖的人。
4.痛风，三高，有结石的人
前面有用户反馈，吃了青梅精居然对痛风好。我专门查了资料，近年研究表明，青梅能够调节糖、脂肪和尿酸的代谢，从而起到预防或辅助治这些代谢性病的作用。（[1]于建伟等.青梅提取物改善痛风和高尿酸血症的研究[J].食品工业科技,,17:-.）
另外，青梅里的柠檬酸含量很高，达总酸量的90%左右，血液中的钙质一旦与柠檬酸结合，就很容易溶解，可以达到预防结石的成效。（[2]刘功德等.青梅的功能价值及加工研究进展[J].农业研究与应用,,31:1-5.）
5.脸色差，精神萎靡，面色焦黄或青黄，长斑，手脚不温的人
《神农本草经》提到，梅子能软坚散结、去腐生新，除不仁死肌，去青黑痣恶肉，有很好的美容的成效，还皮肤白皙。
身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。青梅中有一种枸橼酸，能有效地抑制乳酸的产生。如果你工作压力大，容易疲劳，可以每天吃一点青梅精。
6.上了年纪新陈代谢变慢，需要抗衰的人
梅子断三毒，能去「水毒」「血管毒」「食物毒」，促进全身组织和血管趋于年轻化，适合有抗衰需求的人。
而且，青梅里面丰富的矿物质（每g果肉约含有钙29.7mg），还可以预防老人骨质疏松，除了自己吃，送给长辈家人也很好～
如果自律性不高，容易放开大吃大喝，易胖体质的也建议多备几盒青梅精，加快代谢，让吃好睡好还不长胖。破除「逢年过节胖10斤」的魔咒。
但要再次提醒一句，青梅精是食品，需要坚持吃上一段时间。它不是药物，不能替代药物治疗。具体成效因人而异。如果不清楚自己的具体情况，建议先咨询主治医生。
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青梅精有三个规格，7袋装属于尝鲜，但是因为卖的太火爆，断货了。如果你有上述的问题困扰，建议直接入手21天袋装的，可以吃三周，已经很多人在回购，帮你检验过了。原价元，现在拼团优惠价元，立省20元。
想拿来做减脂帮手，吃过青梅精的好，有送礼需求的，推荐入手礼盒装（40袋*3g＋4罐*20g），足足可以吃两个月之久。价格也相当实惠，原价元，现价元，立省元！
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建议大家趁活动优惠多囤一点，吃出健康。
走访亲友，也可以带上这款青梅精作为礼物，体面大气。
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