夏季气温高，湿度大，
很多细菌繁殖快，
导致食物容易变质，
所以，
夏季是肠道传染病的高发季节。
什么是肠道传染病?
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病，粪口传播是这类疾病的主要传播途径。常见传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。
生活中人们往往对腹泻不太重视，认为只是一种肠胃病，问题不大，其实这种观点是不对的。据了解，年至年，我国戊型肝炎发病人数已连续4年超过甲型肝炎，而戊肝死亡人数也远超过甲肝。而戊肝病毒主要通过污染水源、食物、餐具等进入胃肠道传播。若带有戊肝病毒的肉类、海鲜没有煮熟，就可能成为传染源。
为啥夏季肠道传染病发病率高?
夏季，天气闷热、潮湿，适宜各种细菌、病毒及蚊蝇的孳生，食物也容易腐败变质，极易引起各种肠道传染病的发生。并且一般来说，大多数急性肠道传染病以儿童患者为主，如菌痢、甲型肝炎等，这可能与儿童免疫力较弱及卫生习惯尚未养成有关。
如何预防肠道传染病?
○
预防肠道传染病小口诀
勤洗手、吃熟食、
喝开水、分生熟、
少聚餐、要睡饱、
要防蚊
饭前、便后和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清洁剂认真彻底洗手，防止病菌经手入口。
喝开水，不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙，洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
吃剩饭菜要放在冰箱储存，不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物，冰箱内短期存放食品，食用前要蒸煮热透；水产品烹饪时间要充足，不可生食。
尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐，在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
加工凉拌菜时要生熟分开，要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器，避免交叉感染。
生吃瓜果蔬菜要洗净，先用清水浸泡，然后使用清洁水多次冲洗，一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果在冲洗的过程中，用手轻轻地洗刷表面。
一旦出现腹泻、呕吐，医院肠道门诊就诊，以便得到及时、正确的治疗和处理。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离，做好餐具的消毒，尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理，避免造成水源和食物污染。
本文来源：网络
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