白癜风是由于皮肤黑色素脱失而引起的皮肤病，因此，治疗白癜风的关键就是补充黑色素。
下面盘点一下白癜风患者吃什么可以更好地补充黑色素。#白癜风#一、富含酪氨酸的食物
黑色素的形成必须具备三种基本物质：酪氨酸、酪氨酸酶、氧。因此，白癜风患者应多吃一些酪氨酸含量丰富的食物。
富含酪氨酸酶的食物有奶酪、巧克力和柑橘类的食物、西红柿、牛奶、乳酸的饮料、乳酪、鱼类、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果、茶叶等。
二、富含微量元素的食物
铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、茄子、冬瓜等。
铜：动物肝脏、杏干、各类坚果等。
锌：鱼类、肉类、动物肝脏、豆类、小麦等。
氟：小麦、黑麦粉、茶叶、土豆、鲤鱼、牛肉等。
硒：动物肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜等。
碘：海带、紫菜、海鱼、海盐等。
铬：肝脏、牛肉、啤酒、面包、黑胡椒、鸡肉、面粉和脱脂奶粉等。
三、黑色类食物
1、黑木耳
黑木耳作为“素中之王”，足以说明它的营养价值极高，深受大家的喜爱。黑木耳的含铁量特别高，在平时多吃一些黑木耳，可以有效的预防贫血、血栓和心脏病。
2、黑米
黑米中含有丰富的铁，能改善缺铁性贫血。此外黑米中含有丰富的维生素，微量元素和碳水化合物，这是人体生命活动必需的营养物质，平时吃蔬菜和瓜果比较少的人群，可以多吃点黑米。
3、黑豆
黑豆中含有维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等，这些物质能及时补充身体需要的能量，促进身体健康。
4、黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等作用。
