（偶尔想念的味道）
我在北京算是生活最久的城市了。?
偶尔会想念居住过的上海，会想念整个青年时代生活过的湖南湘潭。
记忆时常会伴随着某种特别的味道，因此，情感似乎常常也跟美味的食物直接相关。
昨晚追剧，剧中人物不断地在一家生煎包店里吃着生煎。然后，我的眼睛盯着以老上海为背景的剧，心里突然就很想念父亲还在世时?，我在上海的家附近街道边排队买生煎的那个早晨。父亲爱吃一切带肉馅的面食……。
在临街的铺面里，有一炉热气腾腾烟熏火燎的大铁煎锅，满满腾腾地挤着一锅未熟的生煎包，滋滋冒着焦黄的油香，包子的小嘴上顶着一小粒青翠的香葱，圆鼓鼓的脸上还沾着几粒黑痣一样的芝麻，骄傲又富足的模样里竟然还透着嗲嗲地感觉，就像那些一早顶着蓬松的卷发，穿着睡衣出来买菜的上海老阿姨们，满身满眼的随意又自在的冒着浓浓的市井烟火的气息。
今早七点时我似乎还在梦中，就拿起了手机，翻出昨晚睡前找好外卖店，预订了两份生煎包，并设好闹铃，怀着对美味的期待又睡了过去。
回笼觉醒来，八点半钟，生煎包已送到门口。
手磨好一小壶美式咖啡，准备好了桔子，解腻解乡情。
包子嘴朝下的生煎包
桔子是女友昨日寄来的湖南本地当季桔子，那是我已经二十多年没有品尝过的桔子味道。
那也是高中校园围墙外整片郁郁葱葱桔园的故事，记得每学期秋季开学后的第一周校会上总有被点名批评被惩罚的男生名单。
即使9月初的桔子如少年般青涩，也逃不过懵懂少年冲动的翻墙的采摘偷尝。
吃完了生煎，喝尽一杯咖啡，慢慢剥开一个带着秋色的如生煎包般大小的桔子，顿时餐桌上果香四溢，盖过了生煎包的味道。
可口的湖南本地桔子
轻轻地深呼一口气，在桔子清香填满心扉时，拿起桔子，咬一瓣在嘴里，先是轻轻含住，清凉清凉的，有微微的酸和柔柔的甜，然后闭紧双唇，用牙齿慢慢咬开，丝滑的桔瓣肉在嘴里裂开与口舌相伴纠缠，一股清甜爽口的果汁在嘴里化开来去，浓浓的乡情就这样深深地沁入了心脾，闭上眼睛，幸福就是这一瞬间被心感受到了。
情感与味道总是息息相连，最终也是成为了我们生活在每一座城市里人间之味。
生煎包与桔子相连吗？薄荷说当然。
艾力于北京
年10月29日
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